Чебуреки с сыром и зеленью
Чебуреки с сыром и зеленью
Мука пшеничная высший сорт, сыр кавказский 45% жирности, укроп свежий, соль поваренная пищевая, вода питьевая.
Энергетическая ценность (100 гр):
Хранить при температуре - 18°C
Способ 1:
В нагретое растительное масло опустить чебурек, обжарить на среднем огне с 2-х сторон до золотистой корочки.
Способ 2:
Застелить противень фольгой или кулинарной бумагой, смазать растительным маслом. Выложить чебуреки и смазать взбитым яйцом. Накрыть противень фольгой, чтобы она не касалась теста. Поставить в духовку при 200 градусах на 15 мин., затем снять фольгу и готовить еще 15-20 мин.